Avec des restaurants passionnants et des spécialités délicieuses de pâtisseries à Porto, Lisbonne est une grande ville pour les gourmets. Mais il est également important de savoir où aller et rien ne vaut de superbes conseils locaux. Nous sommes ravis de pouvoir en avoir l'un des meilleurs experts de la scène alimentaire de Lisbonne Filipa Valente, fondatrice de Taste of Lisboa . Cette excellente compagnie de tournée propose une gamme de visites alimentaires et de cours de cuisine qui révèlent le vrai côté de la culture de Lisbonne à travers sa gastronomie. Voici quelques-uns des meilleurs restaurants de Filipa, bars à vin et autres adresses alimentaires à Lisbonne. Bom apétite!
Grands restaurants, bars à vin et magasins d'aliments à Lisbonne
Ce grand marché alimentaire est un endroit idéal pour passer du temps sur une collation portugaise préparée et un bon verre de vin, en particulier à l'heure heureuse.
Adresse: R. Coelho da Rocha 104, 1350-075 Lisbonne
Un arrêt sur nos racines de Lisbonne, notre promenade de nourriture et culturelle , cette incroyable boutique d'aliments ouverte en 1890. Elle vend de beaux aliments portugais, notamment de morue salée, de fromage, de charcuterie et de vin. Ils ont également une grande sélection de fruits séchés, de conserves, de confitures de fruits, de sauces et d'épices, qui sont de grands souvenirs de Lisbonne pour ramener chez vous avec vous!
Adresse: Rua Dom Antão de Almada 1 C / D, 1100-197 Lisbonne
Il s'agit d'une merveilleuse épicerie, d'une épicerie, d'une cave à vin et d'un bar à vin dans le même toit. Leur objectif est de promouvoir des producteurs portugais de petite qualité, vous trouverez donc des articles exceptionnels ici. Ils organisent également un marché hebdomadaire des producteurs qui se déroule à Praça São Paulo le samedi matin.
Adresse: R. Cais do tojo 28, 1200-649 Lisbonne
Venez à cet établissement moderne si vous souhaitez essayer un excellent vinage naturel associé à de délicieux plats végétariens. Leur menu végétarien comprend des légumes de saison des petits producteurs et la carte des vins fins comprend des bouteilles exclusivement provenant de petits producteurs.
Adresse: R. de Santo Amaro 66a, 1200-804 Lisbonne
Ce lieu populaire est un restaurant, un bar à cocktails, un bar à vin, un espace d'exposition et une scène pour des événements musicaux. Il a une décoration intérieure de la hanche ainsi qu'une terrasse extérieure surplombant la rivière Tejo. Au menu se trouvent des vins portugais et internationaux de qualité supérieure ainsi que des tapas, des salades et une cuisine portugaise moderne.
Adresse: Cais do Sodré 8 1200, 1200-161 Lisbonne
Bien qu'il s'agisse de l'une des tavernes les plus historiques de Lisbonne, fondées en 1872, il sert désormais certains des meilleurs pétiscs contemporains de la ville, les petites assiettes portugais. Avec des carreaux traditionnels, il a un look classique, mais avec des saveurs modernes!
Adresse: Rua Dom Pedro V 96, 1250-092, 1250-094 Lisbonne
Dirigé par une femme chef pendant 33 ans, c'est l'un des restaurants les plus emblématiques de Lisbonne. Dans un cadre contemporain, Profitez du chef de la merveilleuse approche de la Brandão sur la cuisine portugaise moderne comme les açordas (ragoûts de pain traditionnels), la tarte au crabe et la mousse au chocolat légendaire.
Adresse: Av. 24 de Julho 49, 1200-479 Lisbonne
Pour la cuisine portugaise traditionnelle avec une touche créative, essayez ce restaurant dirigé par un autre chef féminin, Justa Nobre. Vous trouverez également des influences de la province nord de Nobre de Trás-Os-Montes dans ses délicieuses créations.
Adresse: Av. Sacadura Cabral 53b, 1000-080 Lisbonne
Ce qui signifie «prairie» en portugais, dans cette salle à manger brillante et aérée, vous pouvez savourer une merveilleuse cuisine de la ferme à la table. Leader de la cuisine contemporaine portugaise, le chef António Galapito permet à ses ingrédients soigneusement d'origine soient brillants dans ses plats.
Adresse: TV. Pedras Negras 2, 1100-404 Lisbonne
Pour certaines des meilleures cuisine portugaise inventive, réservez une table dans cet établissement haut de gamme dans le quartier d'Alfama. Dans ses menus régulièrement changeants, le chef Hugo Brito crée des plats contemporains avec l'esprit de Lisbonne moderne et de ses résidents.
Adresse: Rua do Vigário 70b, 1100-616 Lisbonne
Obrigada! Merci, Filipa!
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