Bonjour, je m'appelle Yetunde Oshodi-Fraudeau, je suis copropriétaire et directrice commerciale et marketing de deux fabuleuses entreprises que j'ai créées avec mon partenaire et mari, le chef Eric Fraudeau. Nous avons dirigé une école de cuisine française à Paris, Cook'n With Class Parisdepuis 2007 et nous avons lancé une entreprise de tourisme gastronomique que j'ai nommée, Mangeons le monde qui propose à la fois des vacances culinaires complètes en France et en Espagne et des expériences en ligne pour faire voyager vos papilles quand vous ne pouvez pas le faire. L'année dernière, j'ai vécu à Séville, en Espagne, dans la région méridionale de l'Andalousie. Je ne peux pas dire assez de choses merveilleuses sur cette ville magnifique. Elle est accueillante, vivante, ensoleillée et vraiment agréable.

Voyage sûr et heureux à Séville

J'entends souvent dire que par rapport à de nombreuses villes de sa taille et de sa densité de population, Séville est un endroit très sûr pour se promener dans les rues, même tard dans la nuit, et je suis d'accord. Même si je dirais à toutes les femmes qu'il faut faire preuve de prudence dans les villes qu'elles ne connaissent pas bien, Séville n'est pas un endroit où je me suis sentie en danger, même en me promenant seule. En fait, l'une des raisons pour lesquelles j'ai décidé de m'installer ici était la gentillesse des gens et leur désir sincère de s'occuper des personnes dans le besoin.

3 Meilleures choses à faire

Il y a tellement de choses à voir lors d'une visite à Séville qu'il est difficile de se limiter à trois choses, mais je vais essayer. Vous venez à Séville et vous devez absolument la visiter :

Le Real Alcazar - Alcazar royal de Séville - est à la fois une résidence royale (lorsque la famille royale visite Séville) et un monument national. Il vaut vraiment la peine de faire une visite guidée et c'est l'un des endroits que nous avons visités pendant notre semaine à Séville.

Parque Maria Luisa - Créé à l'occasion de l'exposition universelle de 1929, ce parc est un endroit où il fait bon flâner et s'attarder par une journée ensoleillée.

Marché de Triana - Nous sommes dans le domaine de la nourriture, alors bien sûr, un marché doit être sur la liste des choses à visiter pendant notre séjour. Le marché de Triana, dans le barrio de Triana (quartier de Triana), est un marché animé et coloré de produits frais, situé juste de l'autre côté du fleuve Guadalquivir, sur le pont de Triana, dont le vrai nom est .

3 meilleurs restaurants

Vous remarquerez qu'aux heures de repas, qui peuvent sembler un peu décalées pour quiconque n'est pas espagnol, les restaurants sont bondés. Le temps fabuleusement ensoleillé presque toute l'année remplit les cafés et les bars de clients affamés qui cherchent à obtenir une tapa ou une ración media de quelques bouchées savoureuses. Les Sévillans sont souvent de sortie et il faut s'habituer à ce que les tables de déjeuner ne soient pas remplies et que les restaurants n'ouvrent pas avant 13 heures dans de nombreux cas. Si je devais choisir seulement 3 restaurants que vous devez absolument essayer lors de votre visite, car il y en aurait bien plus que 3 sur ma liste, je devrais dire :

El Disparate - Le restaurant de l'hôtel Corner House situé sur l'Alameda de Hercules, ce restaurant est la sœur plus décontractée d'un autre restaurant fabuleux que j'ajoute en douce à ma liste, El Gallinero de Sandra. La nourriture et le vin sont merveilleux et vous pouvez vous asseoir à l'extérieur et observer l'énergie et la vibration de l'Alameda qui s'anime après 13 heures et reste vivante jusque tard dans la nuit.

Tipico Barra de Tapas - Le nom de ce bar à tapas local peut faire penser à un piège à touristes : "Typical Tapas Bar" est un nom plutôt banal. Mais un conte de fées nous dit de ne pas juger un restaurant par son nom et je suis si heureux que nous l'ayons fait. Pas cher, délicieux et sympathique. Ils n'ont pas les grands espaces extérieurs de beaucoup de restaurants, donc vous devez vous assurer que vous arrivez assez tôt (avant que les Sévillanos aient faim), si vous voulez attraper une des quelques tables. Ce bar est situé au bout d'une rue piétonne animée de Triana, qui est également parsemée de nombreux restaurants.

Alfarería 21 - Un restaurant (et hôtel) de plusieurs salles et de plusieurs niveaux qui était autrefois l'usine de céramique de Montalván. Lorsque vous faites une réservation, n'oubliez pas de demander la terrasse sur le toit avec les céramiques s'il fait beau. Vous m'en remercierez.

Meilleure piste de jogging ou de vélo

Vous trouverez de nombreux joggeurs, cyclistes (la ville dispose d'un système de vélos en libre-service) et marcheurs le long de la rive du Guadalquivir, quel que soit le jour. Séville est une ville relativement plate et regorge de pistes cyclables, mais les meilleurs endroits pour faire un jogging sont probablement les berges du fleuve.

Meilleur spa

Lorsque j'ai besoin de me détendre à Séville, je prends rendez-vous directement via WhatsApp avec le centre de massage Shensations. Shensations situé non loin de l'Alameda, le massage shiatsu est exactement ce dont j'ai besoin. Le massage est toujours un excellent moyen de surmonter le décalage horaire. Ils ont un site web où vous pouvez réserver votre séance de 30 minutes à une heure et demie.

Gracias ! Merci, Yetunde !

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