La posizione di Café de Paris on Place Bellevue - quale nome è un eufemismo - conferisce un fascino senza precedenti allo stabilimento. Si è sistemato su questa grande piazza pedonale con una scultura monumentale realizzata dall'artista Jorge Oteiza, l'hotel si affaccia magnificamente la Grande Plage. Dalle camere da letto al piano superiore, gli ospiti saranno abbagliati dall'enorme panorama evidenziato dalla natura, con l'oceano come l'unico orizzonte e il faro come il punto di riferimento.